Viskit

Joitain vuosia sitten olin laivalla seminaarissa ja sen aikataulusta johtuen myöhästyin aluksella järjestetystä viskimaistelusta melkein kokonaan. Kun tajusin näin käyneen, juoksin viimeisillä minuuteilla maistelutilaan, kysyin pääsenkö vielä mukaan ja pienen neuvottelun jälkeen he tarjosivat siinä sitten muutaman hyvänkokoisen maistiaisen...
Toukokuun 13. päivä Turussa oli tarjolla herkullinen kattaus Speysiden helmiä. VYS:n eli Viskin Ystävien Seuran organisoima The Glenlivet tasting Panimoravintola Koulussa keräsi sateiseen Turkuun noin 23:n viskiharrastajan joukon tutustumaan monipuoliseen ja lähes koko The Glenlivetin perusvalikoiman kattavaan tastingiin. Hieman...
Chivas-artikkelissa kävimme läpi Chivasin eri pullotteita sekä viskin juurta, Strathislaa. Perusvalikoiman lisäksi Chivas Brothers valmistaa herrasmiesblendiä, jonka nimi on Royal Salute. Royal Salute ei varsinaisti ole sama asia kuin Chivas ja se on täysin oma brändinsä. Yhteneväisyyksiä Chivaksen kanssa...
Eilen suurin osa suomalaisista sai veronpalautuksia ja moni varmasti miettii mitä ekstrakivaa sillä rahalla voisi tehdä. Omat palautukseni eivät olleet aivan etelänmatkaluokkaa mutta onnekseni ystäväni vinkkasi, että paikalliseen panimoravintolaan kannettiin juuri erikoinen pullo viskiä hienojen ohjeistuksien saattelemana. Pakkasin siis...
Koordinaatit 57°27′13.4″N, 3°7′43″W, Dufftown, Skotlanti. Glenfiddich eli gaeliksi peuran laakso, on maailman tunnetuimpia ja myydyimpiä single malt -viskejä. William Grantin vuonna 1886 Dufftowniin perustaman tislaamon läpi kulkee vuosittain 10 miljoona litraa puhdasta alkoholia. Tämä Balvenien tapaan Robbie Dubh -lähteestä...
  Markkinoilla näkee viskejä, joiden alkoholipitoisuus on huomattavasti yli normaalin 40 % Tällaisia usein 50 % paremmalla puolella olevia viskejä kutsutaan tynnyrivahvuisiksi eli Cask strength -viskeiksi. Siinä missä viskiin lisätään normaalisti tynnyrikypsytyksen eli ikäännyttämisen jälkeen vettä alkoholipitoisuuden pienentämiseksi, pullotetaan Cask...
Dumbarton, Skotlanti. Yksi maailman myydyimmistä blendiviskeistä syntyy tässä skotlantilaisesssa 20 000 asukkaan pikkukaupungissa. Alkuperäinen Dumbarton Single Grain Distillery perustettiin Dumbartoniin Ballantine'sin siirryttyä Hiram Walker-Gooderham & Worts Ltd:n omistukseen vuonna 1938. Tislaamo rakennettiin vanhan Archibald McMillanin telakan paikalle, mutta nykyisin vanhentunut...
Huhtikuinen aurinkoinen kevätlauantai. Asteita mittarissa noin 10. Grilli on puhdistettu talven jäljiltä, parila rasvapoltettu ja läskit ostettu. Mielessä pyörii kysymys "Mitä pientä lämmikettä grillauksen ohella". Ajattelen muksuja, joilla lauantai on karkkipäivä ja mieleni alkaa tehdä jotain hieman makeaa, mutta...
Suomen markkinoille on saapunut uusi, hauska ja ennen kaikkea erittäin pitkiä perinteitä kunnioittava viski. Kyseessä on blendi joka juontaa juurensa vuonna 2012 löytyneeseen vanhaan ja pölyiseen, mutta täydellisesti säilyneeseen pulloon Hankey Bannister viskiä. Pullo osoittautui olevan peräisin 1920-luvulta ja sen...
Inverloch Cheese Company, The Creamery, 22 Kirk Street, Campbeltown, Argyll and Bute, PA28 6BN on paikka joka tuottaa käsityönä juustoja. Talo on etenkin kuuluisa voimakkaista skottilaisista cheddareistaan ja tykkää maustaa niitä viskillä. Laphroaigin pojat ja tytöt taisivat tykästyä juustoon, kun ottivat sen...

Uusimmat tyyliartikkelit

Uusimmat kelloartikkelit

Lifestylen uusimmat