Tagit Slurp

Tagi: Slurp

Jo edellisessä Slurp-kahvipotpurissa kerroin yhteistyömme kuviosta. Siihen en sen enempää puutu, vaan nyt esittelen ja puin palvelun kautta Uuttajalle toimitetut kahvit maalis- ja huhtikuun ajalta. Maistelussa oli jälleen neljä melkolailla erityyppistä kahvia, joissa on valmistuksen suhteen hyvinkin runsaasti varianssia. Kaffe...
Olen saanut tehdä yhteistyötä helsinkiläisen Slurp-kahvitilauspalvelun kanssa vuodenvaihteesta lähtien. Tilaukseni on seuraavanlainen: saan vaihtelevasti tummia ja vaaleita paahtoja, kahvia tulee kaksi kertaa kuussa 200 grammaa kerrallaan ja aina papuina, sillä jauhan itse kahvin pavuista valitun valmistusmenetelmän mukaan sopivalle karkeudelle....
Hyvä kahvi on ollut tässä taloudessa arvossaan jo pidemmän aikaa ja siitä ovat pitäneet huolta suomalaisten pienpaahtimoiden laadukkaat kahvit, jotka ovat päätyneet viimeisten kuukausien ajan vastapaahdettuina papuina Slurpin toimittamana postilaatikkoon kaksi kertaa kuukaudessa. Kahvi-intoiluni on alkanut tätäkin aiemmin, jolloin ostin...
Suomalaisten väitetään olevan kahvikansaa ja tämä pitää paikkaansa, ja sitten ei. Perustelen väitettäni sillä, että juomme paljon kahvia, jonka laadussa on parantamisen varaa. Juomme kahvia usein tottumuksesta, emme niinkään makuelämysten takia. Tämän yleistyksen uskallan tehdä, koska olen itse kuulunut...

Uusimmat tyyliartikkelit

Uusimmat kelloartikkelit

Lifestylen uusimmat